طريقة تحضير زعلوك بالمطارد

2
دنجالات كبار منقيين ومقطعين مربعات كتقليهم فالزيت مع 2 دريسات ديال الثومة من بعد كتنشفي الدنجال مزيان ومعكيه مع الثومة بعدما تقشريها ضيفي عليه الملح+الكامون+المعدنوس مقطع رقيق+2معالق صغار موطارد وخلطيه تيجي راااائع

اعداد   :     انوسة

لا تقرا وترحل ساعدنا بنشرالموضوع ;

قسم : المطبخ المغربي